Вход через соц сеть:

Гречневый суп с грибами

Гречневый суп с грибами


Самый вкусный гречневый суп получается с добавлением грибов. Сочетание этих двух ингредиентов делает блюдо ароматным и усиливает его вкусовые качества. Кроме того, гречневый суп с грибами можно отнести к диетическому питанию – ведь он не только не вредит фигуре, но и приносит пользу, снабжая организм полезными элементами.

Для начала посмотрите видео, как приготовить гречневый суп с грибами:



Ингредиенты
● Гречневая крупа – 60 г;
● Свежие шампиньоны – 100 г;
● Картофель – 3 шт.;
● Репчатый лук – 50 г;
● Растительное масло – 1 ст. л.;
● Соль – по вкусу;
● Приправы – по вкусу;
● Вода – 1 л.

Приготовление

Налейте в кастрюлю воду, поставьте её греться на огонь. Тем временем почистите картофель и нарежьте небольшими кубиками.
Гречневый суп с грибами



Репчатый лук нашинкуйте.
Гречневый суп с грибами



Грибы нарежьте вдоль.
Гречневый суп с грибами



Когда вода закипит, бросьте в неё картофель и всыпьте гречневую крупу. Закройте кастрюлю крышкой и варите на среднем огне.
Гречневый суп с грибами



Пока суп варится, смажьте сковороду растительным маслом и поставьте на огонь. Выложите нарезанные грибы с луком и жарьте три минуты, постоянно помешивая лопаткой.
Гречневый суп с грибами



Бросьте в суп жареные грибы с луком. Варите до полной готовности картофеля. Затем посолите по вкусу и добавьте приправы – эстрагон, кориандр, куркуму. В летнее время в блюдо можно положить свежую зелень – например, петрушку и лук-порей.
Гречневый суп с грибами



Итак, гречневый суп с грибами готов. Приятного аппетита!
Гречневый суп с грибами




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Что Вы делаете с готовыми изделиями?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...