Вход через соц сеть:

» » Тушёные грибы в сметане

Тушёные грибы в сметане

Тушёные грибы в сметане


Тушёные грибы в сметане – замечательное блюдо. Готовить его быстро, а полученный результат превосходит все ожидания. Сметана обволакивает собой кусочки грибов, придавая им насыщенный, ни с чем не сравнимый вкус. А репчатый лук с зеленью дополняют блюдо приятным ароматом.

Для начала посмотрите видео, как приготовить грибы в сметане:



Ингредиенты
● Лесные грибы – 500 г;
● Сметана – 200 г;
● Репчатый лук – 2 шт.;
● Чеснок – 1 зубчик;
● Зелень укропа – 1 пучок;
● Соль – по вкусу;
● Молотый перец – по вкусу;
● Масло для жарки.

Приготовление

Для приготовления этого блюда подойдут лесные грибы. Можно взять маслята, подосиновики, подберёзовики. Очистите ножки грибов ножом.
Тушёные грибы в сметане


Отделите ножки от шляпок и порежьте их кольцами.
Тушёные грибы в сметане


Шляпки порежьте кусочками.
Тушёные грибы в сметане


Возьмите сковороду, смажьте растительным маслом. Выложите в неё грибы и тушите в течение 40 минут на медленном огне.
Тушёные грибы в сметане


Пока грибы готовятся, измельчите зелень укропа.
Тушёные грибы в сметане


Чеснок пропустите через чесночницу или раздавите боковой стороной ножа.
Тушёные грибы в сметане


Лук тонко нашинкуйте.
Тушёные грибы в сметане


Обжарьте лук до золотистого цвета, посолите и поперчите.
Тушёные грибы в сметане


Затем добавьте уже готовые грибы к жарящемуся луку, полейте сметаной. Перемешайте и тушите 5 минут.
Тушёные грибы в сметане


Выключите огонь, посыпьте грибы укропом и чесноком. Перемешайте.
Тушёные грибы в сметане


Выложите тушёные грибы в глубокую миску и подайте к столу.
Тушёные грибы в сметане




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Что Вы делаете с готовыми изделиями?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...