Вход через соц сеть:

» » » Овощной крем-суп с креветками рецепт

Овощной крем-суп с креветками рецепт

Овощной крем-суп с креветками рецепт



В этой статье я расскажу вам рецепт приготовления очень полезного и вкусного блюда - овощного супа с креветками...



Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие ингредиенты:
- один цуккини;
- половина луковицы;
- одна небольшая морковь;
- 150 грамм брокколи;
- 100 мл сливок 10 %;
- укроп;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- один зубчик чеснока;
- 250 грамм креветок;
- одна чайная ложка лимонного сока;
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Итак, начнём приготовление нашего овощного супа с креветками...

Сначала нужно очистить цуккини и нарезать его крупными кусочками...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Далее очищаем лук и морковь и нарезаем их небольшими кусочками...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Брокколи нужно разделить на небольшие соцветия и удалить жёсткие части так, как это показано на фотографии...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Все нарезанные овощи нужно покласть в кастрюлю и залить водой или бульоном так, чтобы он слегка покрывал наши овощи...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Ставим кастрюлю на огонь и доводим смесь овощей и бульона до кипения... После этого варим ещё 10 минут...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Пока наша смесь варится, нужно мелко нарезать укроп так, как показано на фотографии...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Спустя 10 минут кипения овощей с помощью блендера нужно сделать пюре из наших овощей так, как показано на фотографии...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


После того как мы сделали пюре из овощей, добавляем нарезанный укроп в суп и сливки, постоянно помешивая суп, соль и перец добавляем по вкусу...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Овощной крем-суп с креветками рецепт


Далее измельчаем зубчик чеснока и тщательно перемешиваем его с лимонным соком...
в этом соусе обжариваем креветки...
Овощной крем-суп с креветками рецепт


Вот и всё!!! Наш овощной суп с креветками готов!!!

Подавать его нужно с натёртым твёрдым сыром или без него...

Приятного аппетита...
Овощной крем-суп с креветками рецепт




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...