Вход через соц сеть:

Фасолевый суп

Фасолевый суп


Фасолевый суп очень легко приготовить. У каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. А вот как готовлю его я.

Состав:
- 2 л воды;
- 3-4 средних картофелины;
- 1 небольшая морковь;
- 1 небольшая луковица;
- 1 банка красной фасоли в томатном соусе
- соль, перец, лавровый лист, зелень.

Шаг 1.
Ставим кастрюлю с водой на плиту. Доводим ее до кипения. Солим по вкусу.
В этом рецепте я использую обычную воду, супчик получится легкий, что очень подходит для летней жары.

Шаг 2.
Пока вода закипает очищаем овощи. Хорошо моем их под проточной водой. Картофель нарезаем брусочками, морковь трем на крупной терке, а лук мелко рубим кубиками.
Фасолевый суп


Фасолевый суп



Шаг 3.
Как только вода закипела, бросаем в нее нарезанный картофель. И одновременно начинаем готовить поджарку. Для этого берем растительное масло наливаем в сковороду, нагреваем его. Затем аккуратно высыпаем измельченные морковь и лук. Жарим на медленном огне. Лук доводим до золотистого цвета, а морковь должна стать мягкой.

Шаг 4.
Как только картофель сварится, бросаем в суп красную фасоль в томатном соусе. Размешиваем. Затем добавляем поджарку. Доводим суп до кипения на медленном огне.
Фасолевый суп



Шаг 5. Добавляем лавровый лист, перец, зелень. Накрываем крышкой, чтобы суп наполнился ароматом специй.

Вот и все! Суп готов! Приятного аппетита!

Будет очень приятно если вы оцените и прокомментируете этот рецепт.


Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (5)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
  1. olessia_61 (написал 14 июля 2014 16:17)
    Группа: Посетители
    Прикольно, а я вот мучаюсь - варю фасоль часами, а оказывается можно готовую, учту.
  2. oksana1990 (написал 14 июля 2014 17:23)
    Группа: Авторы
    да, так намного легче. времени меньше тратиться на готовку. можно приготовить и из белой фасоли без томата вкус будет другой!
  3. Dfcbkbq (написал 25 июля 2014 15:58)
    Группа: Посетители
    Вот попрбую обязательно ваш рецепт на практике! не подведет вкус?
  4. oksana1990 (написал 25 июля 2014 16:15)
    Группа: Авторы
    вкус просто замечательный! пробуйте, Вы не пожалеете! winked
  5. gunnmar (написал 26 июля 2014 19:31)
    Группа: Авторы
    это альтернатива гороховому супу?фасоль не расподается при варки?
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие