Вход через соц сеть:

» » » Овощное рагу с куриным филе в мультиварке

Овощное рагу с куриным филе в мультиварке

Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Собрав овощи, которые имелись в доме и добавив к ним мяса, у меня получилось вот такое рагу. Вкус просто изумительный!

Такое рагу можно приготовить на обед для всей семьи. Сытно и полезно!

Ингредиенты:
- картофель 8 шт ;
- 1 крупный кабачок;
- 300 гр капусты белокочанной;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 болгарский перец;
- 1 крупный зубок чеснока;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- растительное масло для жарки;
- соль;
- зелень.

Шаг 1. Подготовка куриного филе.
Можно взять как сырое, так и вареное мясо. У меня уже было готовое вареное куриное филе. Его необходимо отделить от кости, разделить на волокна и нарезать небольшими кусочками.
Овощное рагу с куриным филе в мультиварке



Шаг 2. Подготовка овощей.
Для начала очищаем картофель, кабачок, морковь, луковицу и чеснок. У болгарского перца отрезаем плодоножку, очищаем от семян. Затем нарезаем картофель и кабачок кубиками, а капусту мелко шинкуем.
Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Морковь трем на крупной терке (у меня была уже готовая, мороженая), чеснок через пресс, лук и болгарский перец рубим кубиками или соломкой.
Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Помидоры нарезаем кружочками.
Овощное рагу с куриным филе в мультиварке



Шаг 3. Поджарка.
На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанные морковь, лук, перец болгарский и чеснок. Слегка обжариваем на режиме «Жарка» 5-10 минут. Добавляем томатную пасту. Перемешиваем.
Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке



Шаг 4. Закладка овощей.
В поджарку закидываем нарезанный картофель, немного солим и перемешиваем. Затем выкладываем слоями сверху полученной массы: кабачок, капусту и мясо, помидоры. Каждый слой немного подсаливаем.
Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Овощное рагу с куриным филе в мультиварке



Шаг 5. Приготовление.
Закрываем крышкой и ставим режим «Рагу» автоматически на 1 час. После окончания этого времени, выключаем мультиварку и перемешиваем рагу. Перед подачей посыпать зеленью.
Овощное рагу с куриным филе в мультиварке


Приятного аппетита!


Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (4)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
  1. Светлана_Гольченко (написал 12 августа 2014 19:17)
    Группа: Посетители
    молодец!!! вкусно и полезно! А как красиво приготовлено!!!!!ММММ... все завтра у меня в меню овощное рагу=))))
  2. olessia_61 (написал 12 августа 2014 20:13)
    Группа: Посетители
    Очень кстати ваш рецепт, на дворе лето - готовлю чтото легкое, но уже фантазия иссякла!
  3. Ангелина (написал 13 августа 2014 12:58)
    Группа: Посетители
    На выходных попробую приготовить это блюдо. Думаю оно у меня обязательно получиться!
  4. Аля (написал 20 августа 2014 11:37)
    Группа: Посетители
    Рецепт похож - "сварила все, что было" Такое не все любят, особо гурманы
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
    • Tamara_Tamara 04.01.2019
      Квашенное молоко в мультиварке (3) / 0
      Tamara_Tamara-фото
      Здравствуйте. Хотела уточнить, силиконовый коврик надо уложить на дно чаши? А воду в чашу потом наливать? Мне только подарили мультиварку, я ещё ничего не готовила в ней.
    • Bekenteva 24.08.2018
      Яркие узоры на керамической посуде своими руками (1) / 3
      Bekenteva-фото
      Наткнулась на прекрасную дизайнерскую посуду Katie Alice, попробуйте - это прелесть. Пыталась делать посуду сама, имею навыки, но всё равно пользуюсь ей. Купить рекомендую.
    • Kajsa 23.05.2018
      Браслет из бисера «Снежная королева» (4) / 33
      Kajsa-фото
      не имею ничего против.
    • Dunaevskaya_Diana 16.03.2018
      Ключница «Своими руками» (1) / 3
      Dunaevskaya_Diana-фото
      Я в прошлом году купила себе сумку ключницу на сайте ТониФокс.ру. Качество отличное, носится хорошо, сейчас у них много новых моделей появилось, выбираю себе летний вариант, эта очень понравилась, натуральная кожа и расцветка суперская.
    • nata.kutilova 28.02.2018
      Чехол для телефона вязанный спицами (1) / 42
      nata.kutilova-фото
      Подскажите пожалуйста, а сколько необходимо провязать рядов с накидом?
    • ღ_Elena_ღ 21.12.2017
      Браслет из бисера «Снежная королева» (4) / 33
      ღ_Elena_ღ-фото
      Все-таки идея не ваша, раньше этот браслет вот здесь размещен был https://www.youtube.com/watch?v=h5s4xHkaEcs
    • tessmerser 13.12.2017
      Водопад «Зимняя сказка» (1) / 68
      tessmerser-фото
      Добрый день! Подскажите, обязательно ли покрывать поделку матовым акриловым лаком после покраски? Или можно делать воду и без лака. Просто у нас очень сложно найти лак.
    • Nikolaj_Sapozhnik 20.04.2017
      Мастер-класс. Кошелек с фермуаром (1) / 6
      Nikolaj_Sapozhnik-фото
      Посмотрите здесь.... Есть неплохие идеи https://vk.com/tel_0931130714
    • Sidorova 06.02.2017
      Шапка «Виола» в технике мокрого валяния (1) / 12
      Sidorova-фото
      Недавно занялась валянием из шерсти, мне так понравилось)) Это оказалось настолько увлекательным, что теперь всё свободное время этому занятию посвящаю)) Много статей интересных перечитала, так много всего хочу сделать.
    • ghk98877y 21.01.2017
      Снеговик из помпонов (1) / 4
      ghk98877y-фото
      Спасибо вам за инструкцию к прекрасной поделке снеговика. Мы с сыном по вашей инструкции сделали снеговика, он в саду на конкурсе первое место занял и его выдвинули на областной конкурс, чем дело кончится пока не знаем, сами не ожидали такого
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...