Вход через соц сеть:

» » » Вегетарианские галеты со сливами

Вегетарианские галеты со сливами

Вегетарианские галеты со сливами


Если вы думаете, что вкусной вегетарианской выпечки не существует – то глубоко ошибаетесь. Взять бы хотя галеты со сливами. Это замечательное блюдо не только обладает превосходными вкусовыми качествами, но быстро готовится.

Для начала посмотрите видео, как приготовить галеты со сливами:



Ингредиенты
● Пшеничная мука – 250 г;
● Ржаная мука – 250 г;
● Свежие сливы – 400 г;
● Тростниковый сахар – 250 г;
● Сушёный молотый имбирь – 1 ст. л.;
● Растительное масло – 250 мл;
● Ядра грецких орехов – 1 горсть;
● Разрыхлитель теста – 2 ч. л.;
● Вода – сколько возьмёт тесто.

Приготовление

Смешайте ржаную и пшеничную муку. Добавьте тростниковый сахар и разрыхлитель теста.
Вегетарианские галеты со сливами



В мучную смесь влейте растительное масло, а затем – воду. Воды требуется столько, сколько возьмёт тесто. В итоге должна получиться однородная, эластичная масса, легко мнущаяся руками.
Вегетарианские галеты со сливами



Тесто отложите в сторону и дайте ему «отдохнуть». А тем временем удалите из слив косточки и тонко нарежьте мякоть плодов.
Вегетарианские галеты со сливами



Скатайте из теста шар размером с кулак.
Вегетарианские галеты со сливами



С помощью скалки раскатайте шар в лепёшку. Её толщина должна получиться около 5 мм.
Вегетарианские галеты со сливами



Ломтики слив разложите в середине лепёшки – внахлёст.
Вегетарианские галеты со сливами



Ядра грецких орехов измельчите в ступке и посыпьте ими сливы.
Вегетарианские галеты со сливами



Заверните края лепёшки к центру, чтобы они придерживали собой начинку. Запекайте галеты в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. А допеките 10 минут при 180 градусах.
Вегетарианские галеты со сливами



Готовые галеты подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вегетарианские галеты со сливами




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...