Вход через соц сеть:

» » Торт "Баунти" простой рецепт

Торт "Баунти" простой рецепт

Торт "Баунти" простой рецепт


Наверное каждый в соей жизни хоть раз пробовал батончик с кокосовой начинкой «Баунти»…

Это наслаждение невозможно передать словами… И, поэтому, я сегодня хочу рассказать вам рецепт приготовления большого торта с кокосовой начинкой, на подобие «Баунти»

Если читать не охото, смотрим видео-рецепт:



Итак, начнём…



Для приготовление торта нам понадобятся такие ингредиенты:
- ванилин;
- разрыхлитель теста;
- плитка шоколада;
- 6 яиц;
- сливочное масло;
- молоко;
- мука;
- какао-порошок;
- сахар;
- кокосовая стружка (200 грамм)…
Торт "Баунти" простой рецепт





Итак, процесс приготовления торта делится на три этапа:
- приготовление «коржа» или основы торта;
- приготовление крема;
- приготовление глазури…



Итак, начнём с основы торта…
Сначала насыпаем в ёмкость пол стакана сахара,
Торт "Баунти" простой рецепт


добавляем 150 грамм сливочного масла (масло должно быть мягкое),
Торт "Баунти" простой рецепт


один желток яйца,
Торт "Баунти" простой рецепт


две столовые ложки какао-порошка,
Торт "Баунти" простой рецепт


пачку разрыхлителя…
Торт "Баунти" простой рецепт


Все эти ингредиенты нужно хорошо перемешать и добавить в смесь стакан муки…
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Замешиваем тесто…
Торт "Баунти" простой рецепт


После этого делим тесто на две части, меньшую из которых кладём в морозильную камеру, а большую выкладываем на противень…
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Теперь будем готовить «начинку» торта…

Для этого берём белок 6 яиц,
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


добавляем щепоточку соли (для того, чтобы была устойчивая пена),
Торт "Баунти" простой рецепт


и, постепенно взбивая белки, добавляем 4 ложки сахара…
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Взбивать нужно в течение 10 минут до образования воздушной массы…
Торт "Баунти" простой рецепт


После этого добавляем туда же кокосовую стружку и тщательно перемешиваем получившуюся массу…
Торт "Баунти" простой рецепт


Теперь нужно выложить нашу «начинку» на основание торта, которое мы сделали ранее…
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Вынимаем из морозильной камеры то тесто, которое мы ранее запрятали туда и натираем его на тёрку так, как это показано на фотографии…
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Включаем духовку на 180 градусов и кладём нашу «заготовку» в духовку на 50-55 минут…

Первый этап приготовления торта окончен… Теперь приступаем ко второму этапу: приготовление крема…

Для приготовления крема в ёмкость выливаем 5 желтков,
Торт "Баунти" простой рецепт


добавляем туда стакан молока (200 грамм),
Торт "Баунти" простой рецепт


5 столовых ложек сахара…
Торт "Баунти" простой рецепт


Хорошенько взбиваем смесь, ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до консистенции кефира…
Торт "Баунти" простой рецепт


Берём 200 грамм масла, смешиваем его с ванилином, всё это взбиваем, постепенно добавляя смесь , которую мы ставили на огонь…
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Теперь приступаем к третьему этапу приготовления торта, а именно, приготовление глазури…

Для этого кладём в отдельную посуду 50 грамм сливочного масла и плитку шоколада и ставим это на «водяную баню» …
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Мы всё приготовили, теперь на основание торта аккуратно выкладываем крем и разравниваем его по всей поверхности торта… Следом тоже самое делаем с глазурью…
Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Торт "Баунти" простой рецепт


Вот собственно и всё!!! Наш торт «Баунти» готов… Теперь ставим его часов на 6-8 в холодильник и потом наслаждаемся «райским наслаждением»…
Торт "Баунти" простой рецепт




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Что Вы делаете с готовыми изделиями?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...