Вход через соц сеть:

Котлеты куриные

Ингредиенты:

Фарш куриный – 0,5-0,6 кг,
Картофель – 1 шт,
Чеснок – 1 головка,
Лук – 1 шт,
Хлеб – 0,05 кг,
Яйца – 2 шт,
Молоко – 0,05 л,
Манка – 0,05 кг,
Масло растительное – 0,1 л,
Соль, перец

Способ приготовления:

Очищаем и нарезаем лук и картофель. Горбушку хлеба замачиваем в молоке и отжимаем. Пропускаем через мясорубку лук, картофель, чеснок, хлеб. Можно добавить немного свежего укропа.

Котлеты куриные



Котлеты куриные



Перемешиваем в миске фарш, овощи, пропущенные через мясорубку, добавляем 2 яйца. Солим и перчим фарш, посыпаем манкой. Еще раз перемешиваем и оставляем фарш на полчаса пропитаться.

Котлеты куриные



Котлеты куриные



Котлеты куриные



Разогреваем сковородку. Наливаем растительное масло. Одну сторону котлет обжариваем на огне чуть больше среднего. Затем котлеты переворачиваем и уменьшаем огонь. Минут на 5 сковородку накрываем крышкой, чтобы котлеты пропарились. Обжариваем котлеты и по бокам.

Котлеты куриные



Котлеты куриные



Котлеты куриные




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (3)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
  1. VISARIUS (написал 14 февраля 2012 17:35)
    Группа: Модераторы
    Душераздирающее зрелище для голодного студента wassat . Такой завтрак может только приснится request Даже и забыл что я мясо-то ем не очень wink , смотрится очень аппетитно winked
  2. Анна Левитан (написал 15 февраля 2012 16:14)
    Группа: Авторы
    Да еще и макароны. Что может быть проще? Поэтому, голодный студент не должен так долго оставаться голодным. Нажарив котлет, он может обеспечить себя завтраком или ужином на парочку дней.
  3. VISARIUS (написал 15 февраля 2012 16:51)
    Группа: Модераторы
    Мне как-то не доводилось готовить мясные блюда, но я хотел бы развивать навык кулинарии. Проще мой завтрак или иной перекус на скору руку - яичница из 4 и 3-4 крабовых палочки. В общем я не умею готовить помалу, случаи когда моя стряпня остаётся на второй день очень редки. Мой ядерный мозг требует много питания lol
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...