Вход через соц сеть:

Песочное печенье

Песочное печенье


Этот рецепт печенья родом из моего детства. Когда-то давно, я пекла его с мамой, а сейчас уже мне помогает сын.

Итак, нам потребуется:
маргарин— 1пачка
сахар — 1 стакан
майонез — одна пачка 250г.
сода — 1/2 ч.л.
уксус (для гашения соды)
мука — 3,5 стакана
яйцо — 1 шт.

Маргарин перетереть с мукой в мелкую крошку. Добавить майонез, яйцо, соду гашеную уксусом. Замешать мягкое эластичное тесто. Тесто раскатать толщиной 0,3 см, и вырезать, елочки, звездочки, любые фигурки зверей или просто кружочки.

Другой вариант, пропустить тесто через мясорубку (через специальные насадки).

Противень застелить пергаментной бумагой или смазать сливочным маслом.

Выложить печенье и выпекать в духовке минут 20-25 до золотистого цвета. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Вот и все, наше печенье готово. Приятного аппетита!


Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (4)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
  1. KlayKsa (написал 24 декабря 2011 14:40)
    Группа: Гости
    Такое печенье всегда добавляет новогоднего настроения. Правда у меня рецепт гораздо проще: 250 гр. маргарина, 70 гр. водки и 3 стакана муки. Замесить тесто, выпечь печенье и готовое посыпать сахарной пудрой.
  2. Aretozzi (написал 24 декабря 2011 17:05)
    Группа: Гости
    Делали сегодня всей семьёй. Очень вкусно получилось wink
    Особенно понравилось детям фигурки вырезать wink . Вечер удался на славу, спасибо за рецепт!
  3. olisko (написал 24 декабря 2011 19:55)
    Группа: Гости
    Да-да, мы пекли именно такое, и точно так же пропускали через мясорубку - такие красивые "ракушки" получаются. Так здорово детство вспомнить winked .
  4. HamonRat (написал 25 декабря 2011 00:30)
    Группа: Гости
    Майонез в составе? А печенье-то сладкое получается? И что означает "гасить соду уксусом"?( Я из рождественской выпечки делал только "piparkukas" - латышские национальные печеньки под Рождество.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие