Вход через соц сеть:

» » Торт Спартак Видеорецепт

Торт Спартак Видеорецепт

Торт Спартак Видеорецепт



Видеорецепт торта "Спартак":



Итак, начнём...

Для приготовления теста нам понадобятся такие ингредиенты:
- 100 грамм сливочного масла;
- 2 яйца;
- 4 столовые ложки какао-порошка;
- 2 столовые ложки мёда;
- 1,5 столовые ложки соды;
- 3,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара.
Торт Спартак Видеорецепт


Сливочное масло растапливаем на огне и добавляем туда сахар, какао-порошок, мёд, яйца...
Торт Спартак Видеорецепт


Торт Спартак Видеорецепт


Торт Спартак Видеорецепт


Торт Спартак Видеорецепт


Все эти ингредиенты нужно перемешать и поставить на маленький огонь... Постоянно помешиваем смесь...
Торт Спартак Видеорецепт


Когда сахар растворился, добавляем соду...
Торт Спартак Видеорецепт


Постепенно помешивая, вы увидите как поднимается пена...
Торт Спартак Видеорецепт


Снимаем кастрюлю с огне и добавляем в неё часть муки...
Торт Спартак Видеорецепт


Тщательно перемешиваем до образования однородной смеси...
После этого выкладываем тесто на стол, на который мы предварительно насыпали муку (для того, чтобы тесто не прилипало к столу)...
Торт Спартак Видеорецепт


"Вмешиваем" в тесто муку для того, чтобы можно было раскатать коржи и тесто не прилипало к столу...
Торт Спартак Видеорецепт


Скручиваем тесто в "колбаску", делим его на 8 частей и раскатываем в прямоугольную форму...
Торт Спартак Видеорецепт


Торт Спартак Видеорецепт


Раскатанное тесто кладём на пергамент и делаем все стороны прямоугольника ровными, то есть отрезаем лишние части теста...
Торт Спартак Видеорецепт


Торт Спартак Видеорецепт


Кладём тесто на противень и на разогретой до 180 градусов духовке выпекаем коржи 7-10 минут...
Торт Спартак Видеорецепт



Коржи готовы, теперь готовим крем...

Для приготовления крема нам понадобятся:
- 3 столовые ложки муки;
- 3 яичных желтка;
- 0,5 литра молока;
- стакан сахара;
- 180 грамм сливочного масла;
- ванилин...
Торт Спартак Видеорецепт


Итак, сначала к желткам добавляем часть сахара и тщательно перемешиваем "до бела"...
Торт Спартак Видеорецепт


Торт Спартак Видеорецепт


Добавляем муку и перемешиваем смесь...
Торт Спартак Видеорецепт


Далее частями добавляем тёплое молоко...
Торт Спартак Видеорецепт


Теперь нужно всю эту смесь переложить в кастрюлю и варить на маленьком огне, добавив туда ванилин...
Торт Спартак Видеорецепт


После того, как вы сварили крем, его нужно накрыть плёнкой и оставить до полного охлаждения...
Торт Спартак Видеорецепт


Размягчённое сливочное масло взбиваем миксером с остальным нашим сахаром, постепенно добавляя туда наш заварной крем...
Торт Спартак Видеорецепт


Готовым кремом смазываем коржи, сверху поливаем глазурью...

Для приготовления глазури нужно взять 4 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек горячей воды, 2 столовых ложки какао-порошка, 30 грамм сливочного масла... Доводим до кипения, варим все эти ингредиенты 2-3 минуты на маленьком огне до загустения...

Торт оставляем на ночь в прохладном месте, чтобы он пропитался...
Торт Спартак Видеорецепт


Торт Спартак Видеорецепт


Приятного аппетита...


Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...