Блинчики с черникой и "Нутеллой", а так же круассаны

В этой статье я хочу рассказать вам как можно сделать лёгкий, вкусный и полезный завтрак...

И, кстати на масленицу - это незаменимое лакомство...

Посмотрите рецепт блинчиков и круассанов в видео:





Итак чтобы приготовить блинчики с черникой нужно:
- взять 200 грамм муки (перетираем муку через сито);

- добавить немного ванильного сахара (примерно столько, сколько показано на фотографии);

- добавить 1,5 столовые ложки сахара;

- добавить 200 грамм сметаны;

- взбить 3 яйца, предварительно добавив в яйца цедру одного апельсина;

Все эти ингредиенты кладём в общую ёмкость и тщательно перемешиваем, делая смесь однородной так, как показано на фотографии...

После этого добавляем в тесто 150 грамм черники...

Далее разогреваем сковороду и выкладываем небольшими ложками на сковороду тесто с черникой... Доводим до готовности...

Итак, первое блюдо мы сделали, теперь будем делать второе, а именно - круассаны...
Для начала нужно выдавить сок из апельсина...

После этого нарезаем треугольниками слоёное тесто так, как показано на фотографии...

Далее скручиваем тесто так как показано на фото и наносим на круассаны апельсиновый сок...

Выкладываем круассаны на противень и кладём в духовку при температуре 200 градусов...Доводим круассаны до готовности...

Ну вот впринципе и всё! Мы приготовили два блюда - это блинчики с черникой и круассаны...
Подавать их на стол можно предварительно украсим клубникой и черникой... Кушать, намазывая блинчики и круассаны арахисовой пастой "Нутелла"...

Приятного аппетита!!!

1

Поделись в соцсетях