Вход через соц сеть:

» » Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты

Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты

Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Сливочное масло не только полезный молочный продукт, но и просто незаменимый во всех отраслях кулинарии. Для выпечки оно добавляется практически в любое блюдо. Среди множества производителей сливочного масла, очень сложно выбрать наилучшего, но можно этот молочный продукт и своими руками. Вкус у домашнего масла будет мягкий и насушенный, а вы всегда сможете намазывать им бутерброды, добавлять в выпечку, кашу или делать крем для пирожных.

Предлагаем посмотреть видео, как делается сливочное масло своими руками



Нам понадобится:
- сливки 36% и выше;
- литровая банка с закруткой;
- металлическая крышка.
Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты



1 способ
Банку со сливками ставим на стол и при комнатной температуре она должна простоять 12 часов.
Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Потом на банку надеваем крышку, желательно, чтобы она была полностью герметична и руками начинаем взбивать. Для этого нужно просто трясти банку. Банку трясем на протяжении трех минут.

Через три минуты интенсивной тряски можно открыть крышку и посмотреть, что у нас получилось. Внутри банки вы увидите желтые комки масла. Этот способ считается самым быстрым и самым простым.
Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты



2 способ
Нам понадобится кухонный комбайн. В комплекте с устройством должен идти нож или устройство для взбивания. Если устройства такого нет, то вставляете в комбайн обыкновенный нож.

Вливаем сливки внутрь чаши комбайна.
Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Включаем комбайн на максимальную скорость. В процессе взбивания скорость можно немного регулировать, делать ее меньше или больше.

Все масло отделилось. В чаше у вас должны получиться само масло и пахта (жидкость, которая отделяется от самого масла).
Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Теперь от остатков пахты масло нужно промыть водой. Масло вливаем в дуршлаг и моем водой с крана. Для этой работы желательно надеть медицинские перчатки.

С 400 мл сливок у нас получилось 240 грамм масла.
Как сделать домашнее сливочное масло за 3 минуты


Теперь мы его заворачиваем в упаковку и отправляем охлаждаться в холодильник или морозилку.


Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
    • Tamara_Tamara 04.01.2019
      Квашенное молоко в мультиварке (3) / 0
      Tamara_Tamara-фото
      Здравствуйте. Хотела уточнить, силиконовый коврик надо уложить на дно чаши? А воду в чашу потом наливать? Мне только подарили мультиварку, я ещё ничего не готовила в ней.
    • Bekenteva 24.08.2018
      Яркие узоры на керамической посуде своими руками (1) / 3
      Bekenteva-фото
      Наткнулась на прекрасную дизайнерскую посуду Katie Alice, попробуйте - это прелесть. Пыталась делать посуду сама, имею навыки, но всё равно пользуюсь ей. Купить рекомендую.
    • Kajsa 23.05.2018
      Браслет из бисера «Снежная королева» (4) / 33
      Kajsa-фото
      не имею ничего против.
    • Dunaevskaya_Diana 16.03.2018
      Ключница «Своими руками» (1) / 3
      Dunaevskaya_Diana-фото
      Я в прошлом году купила себе сумку ключницу на сайте ТониФокс.ру. Качество отличное, носится хорошо, сейчас у них много новых моделей появилось, выбираю себе летний вариант, эта очень понравилась, натуральная кожа и расцветка суперская.
    • nata.kutilova 28.02.2018
      Чехол для телефона вязанный спицами (1) / 42
      nata.kutilova-фото
      Подскажите пожалуйста, а сколько необходимо провязать рядов с накидом?
    • ღ_Elena_ღ 21.12.2017
      Браслет из бисера «Снежная королева» (4) / 33
      ღ_Elena_ღ-фото
      Все-таки идея не ваша, раньше этот браслет вот здесь размещен был https://www.youtube.com/watch?v=h5s4xHkaEcs
    • tessmerser 13.12.2017
      Водопад «Зимняя сказка» (1) / 68
      tessmerser-фото
      Добрый день! Подскажите, обязательно ли покрывать поделку матовым акриловым лаком после покраски? Или можно делать воду и без лака. Просто у нас очень сложно найти лак.
    • Nikolaj_Sapozhnik 20.04.2017
      Мастер-класс. Кошелек с фермуаром (1) / 6
      Nikolaj_Sapozhnik-фото
      Посмотрите здесь.... Есть неплохие идеи https://vk.com/tel_0931130714
    • Sidorova 06.02.2017
      Шапка «Виола» в технике мокрого валяния (1) / 12
      Sidorova-фото
      Недавно занялась валянием из шерсти, мне так понравилось)) Это оказалось настолько увлекательным, что теперь всё свободное время этому занятию посвящаю)) Много статей интересных перечитала, так много всего хочу сделать.
    • ghk98877y 21.01.2017
      Снеговик из помпонов (1) / 4
      ghk98877y-фото
      Спасибо вам за инструкцию к прекрасной поделке снеговика. Мы с сыном по вашей инструкции сделали снеговика, он в саду на конкурсе первое место занял и его выдвинули на областной конкурс, чем дело кончится пока не знаем, сами не ожидали такого
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...