Вход через соц сеть:

Тёщин язык

Тёщин язык


"Тёщин язык"- замечательная холодная закуска к любому столу. Приготовление этого блюда не требует экзотических ингредиентов и особых усилий. Используются только натуральные продукты, которые пополнят Ваш витаминный запас организма.

Ингредиенты для тещиного языка:

Баклажаны 5 шт.
Помидоры 4 шт.
Майонез 150 гр.
Чеснок 3 зубка
Соль (по вкусу)
Тёщин язык


1 Шаг: Моем целые баклажаны, вытираем насухо, обрезаем хвостики. Режем вдоль, по 0,5 см шириной. Примерно с одного баклажана получится 6 язычков. Солим их и оставляем на 15 минут, потом сливаем сок.
Тёщин язык


2 Шаг: Обжариваем язычки баклажанов на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Тёщин язык


3 Шаг: Нарезаем помидоры дольками.
Тёщин язык


4 Шаг: Берем чеснок, чистим его. Нам понадобится всего 3 средних зубка. Выдавливаем их через чеснокодавку в майонез. Тщательно перемешиваем.
Тёщин язык


5 Шаг: Полученной смесью из чеснока и майонеза смазываем одну сторону язычка.
Тёщин язык


6 Шаг: На край смазанного язычка кладем дольку помидора. Так, чтобы он частично выступал.
Тёщин язык


7 Шаг: Теперь самый ответственный момент.)) Начинаем скручивать.
Тёщин язык


Скрученный язычок укладываем в салатник. Каждые последующие язычки укладываем как можно плотнее друг к другу.
Тёщин язык


Блюдо готово.

Приятного аппетита!
Тёщин язык




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (3)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
  1. olessia_61 (написал 6 июля 2014 23:18)
    Группа: Посетители
    Очень интересно смотрится,а без чеснока можно такое приготовить?
  2. Плиш.С (написал 8 июля 2014 02:59)
    Группа: Авторы
    Это блюдо моего детства, мама всегда мне его готовила
  3. Ирина_Кубраченко (написал 20 сентября 2014 21:03)
    Группа: Авторы
    Обожаю такие летние рецепты из баклажанов! У нас они влёт расходятся )
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
    • Tamara_Tamara 04.01.2019
      Квашенное молоко в мультиварке (3) / 0
      Tamara_Tamara-фото
      Здравствуйте. Хотела уточнить, силиконовый коврик надо уложить на дно чаши? А воду в чашу потом наливать? Мне только подарили мультиварку, я ещё ничего не готовила в ней.
    • Bekenteva 24.08.2018
      Яркие узоры на керамической посуде своими руками (1) / 3
      Bekenteva-фото
      Наткнулась на прекрасную дизайнерскую посуду Katie Alice, попробуйте - это прелесть. Пыталась делать посуду сама, имею навыки, но всё равно пользуюсь ей. Купить рекомендую.
    • Kajsa 23.05.2018
      Браслет из бисера «Снежная королева» (4) / 33
      Kajsa-фото
      не имею ничего против.
    • Dunaevskaya_Diana 16.03.2018
      Ключница «Своими руками» (1) / 3
      Dunaevskaya_Diana-фото
      Я в прошлом году купила себе сумку ключницу на сайте ТониФокс.ру. Качество отличное, носится хорошо, сейчас у них много новых моделей появилось, выбираю себе летний вариант, эта очень понравилась, натуральная кожа и расцветка суперская.
    • nata.kutilova 28.02.2018
      Чехол для телефона вязанный спицами (1) / 42
      nata.kutilova-фото
      Подскажите пожалуйста, а сколько необходимо провязать рядов с накидом?
    • ღ_Elena_ღ 21.12.2017
      Браслет из бисера «Снежная королева» (4) / 33
      ღ_Elena_ღ-фото
      Все-таки идея не ваша, раньше этот браслет вот здесь размещен был https://www.youtube.com/watch?v=h5s4xHkaEcs
    • tessmerser 13.12.2017
      Водопад «Зимняя сказка» (1) / 68
      tessmerser-фото
      Добрый день! Подскажите, обязательно ли покрывать поделку матовым акриловым лаком после покраски? Или можно делать воду и без лака. Просто у нас очень сложно найти лак.
    • Nikolaj_Sapozhnik 20.04.2017
      Мастер-класс. Кошелек с фермуаром (1) / 6
      Nikolaj_Sapozhnik-фото
      Посмотрите здесь.... Есть неплохие идеи https://vk.com/tel_0931130714
    • Sidorova 06.02.2017
      Шапка «Виола» в технике мокрого валяния (1) / 12
      Sidorova-фото
      Недавно занялась валянием из шерсти, мне так понравилось)) Это оказалось настолько увлекательным, что теперь всё свободное время этому занятию посвящаю)) Много статей интересных перечитала, так много всего хочу сделать.
    • ghk98877y 21.01.2017
      Снеговик из помпонов (1) / 4
      ghk98877y-фото
      Спасибо вам за инструкцию к прекрасной поделке снеговика. Мы с сыном по вашей инструкции сделали снеговика, он в саду на конкурсе первое место занял и его выдвинули на областной конкурс, чем дело кончится пока не знаем, сами не ожидали такого
Как Вам сайт?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...