Вход через соц сеть:

» » Салат из капусты кольраби

Салат из капусты кольраби

Салат из капусты кольраби


Кольраби – это один из сортов капусты. Данный овощ не очень популярен, поэтому приобрести его можно только в некоторых супермаркетах и на рынках. Есть кольраби можно даже тем людям, у которых от остальной капусты возникают неприятные последствия, например вздутие живота.

Кольраби можно запекать, жарить, варить. Но в этих случаях теряется масса полезных веществ и витаминов. Поэтому употреблять кольраби лучше всего в сыром виде – например, приготовив из её плодов вкусный салат.

Для начала посмотрите видео, как приготовить салат из кольраби:



Ингредиенты
● Кольраби – 1 шт.;
● Огурцы – 2 шт.;
● Морковь – 1 шт.;
● Зелень петрушки – 1 пучок;
● Соль – по вкусу.

Приготовление

Кольраби ополосните, отрежьте основание. Затем очистите капусту от кожуры.
Салат из капусты кольраби


Потрите кольраби на крупной тёрке.
Салат из капусты кольраби


Огурцы потрите, только не забудьте отрезать хвостики. Если плоды старые и твёрдые – предварительно очистите их, чтобы готовое блюдо не имело горький привкус.
Салат из капусты кольраби


Морковь помойте и тоже измельчите с помощью тёрки.
Салат из капусты кольраби


Нарубите зелень петрушки.
Салат из капусты кольраби


Полейте салат подсолнечным маслом и тщательно перемешайте. Посолите по своему вкусу. Также можете добавить в блюдо свою любимую приправу, например, чёрный перец или куркуму.
Салат из капусты кольраби


Салат подавайте к столу свежим. Приятного аппетита!
Салат из капусты кольраби




Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо войдите на сайт через соц. сети (или зарегистрироваться):
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Добрый день, Гость!

Поделись страничкой в соцсетях
Что Вы делаете с готовыми изделиями?
Все поделки и мастер-классы принадлежат их авторам, администрация сайта не присваивает себе чужое авторство, а лишь предоставляет возможность опубликовать статью в сети Интернет.
При копировании текстового и графического материала обязательно указывайте активную ссылку на сайт У Самоделкина | Рукоделие
Подождите, идет загрузка сайта ...