Домашняя пицца, которая готовится 10 минут!

Мой папа любит готовить на праздники пиццу. Выбрав свой рецепт, теперь этим занимаюсь и сама, радую мужа, дочку.

Ингредиенты:
 2/3 стакана теплой воды
 1 столовая ложка сахара(без горки)
 1 чайная ложка соли
 1 столовая ложка растительного масла
 6 г сухих быстродействующих дрожжей
 2-2.5 стакана муки

Приготовление:
1. Чтобы проверить действуют ли дрожжи - добавим их в стакан теплой воды с сахаром, размешаем и дадим постоять минут 15-20. Должна образоваться пенка, значит можно приступать готовить дальше.

2. Добавляем в стакан масло, соль, выливаем в посуду глубокую, затем добавляем муку. Если тесто прилипает добавляем еще немного муки и выкладываем замешивать на стол.

3. Ставим в теплое место подходить тесто на 30 минут, в это время занимаемся начинкой. Она может быть на любой вкус. У меня под рукой оказались колбаска двух видов, перец болгарский - 1 шт, лук репчатый 1 маленькая луковичка (режу полу-кольцами), помидоры 3 маленькие штучки. На ваш вкус это могут быть маслины, грибы, мясо и прочее .. на что способна фантазия. Конечно же в заключение трем сыр.

4. Смазываем лист растительным маслом. На столе тонко раскатываем тесто, перекладываем на лист и смазываем кетчупом , майонезом ( не сильно жирно).

5. Раскидываем ингредиенты в любой последовательности, в завершение сыр.

6. Ставим в духовку на 10 мин 250 град. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

3

Поделись в соцсетях