Торт "Фруктовое наслаждение"

Недавно вечерком за чаем, Очередную взяв печеньку в рот, Задумалась: "А почему не торт?". И в поисках всего, что было в доме И в ленности чего-то где-то печь, Решилась я забавы ради Такой вот тортик Вам сегодня преподнесть!


Ингредиенты для "Торт "Фруктовое наслаждение"":
Печенье (750 г затяжного с шоколадом + 500 г простого затяжного) — 1.25 кг
Банан — 1.6 кг
Вишня (без косточек) — 500 г
Сметана — 500 г
Желатин — 20 г
Ванилин (на кончике ножа)
Сахар — 0.5 стак.

1.Сметану с сахаром взбиваю,
Желатинчик распускаю,
И не сильно нагреваю,
Через сито пропускаю,
В смесь сметанную вливаю.

2.Форму пленкой застилаю,
Так чтобы концы свисали,
Кремом дно я заливаю,
И печенье ровным слоем
Поверх крема выстилаю.
Часть печенья поломаю,
Мелко-мелко покрошу,
И зазоры в затяжном
Быстро-быстро заложу.

3.На кружочки нарезаю
Спелый, желтенький банан,
Им печеньки закрываю,
Очень вкусно нам, ням-ням.

4.Кремом быстро заливаю,
И печеньки я меняю,
С шоколадом выбираю,
Ровным слоем застилаю
И бананом закрываю.

5.Кремом снова заливаю
И по новой начинаю,
Слой за слоем повторяю
Вкуснотищу получаю.
Да, забыла вам сказать:
Вишню нужно нам достать,
И порезав пополам,
В серединку запихать

6.Прежде чем закончить торт,
Печенье снова я меняю,
Обычным торт я закрываю,
Остатки крема выливаю.
Тортик пленкой накрываю,
Грузом сверху прижимаю,
В холодильник убираю,
На ночь там я оставляю.

7.Утром тортик вынимаю,
Украшаю, как желаю,
В гости всех я приглашаю
И тортом всех угощаю.
Гости дружно торт едят
И еще его хотят!

8.Вот в разрезе тортик наш -
Бананы, вишенка, печенье.
И хрустит так шоколад...
И сам он просто загляденье!

9.Приятного аппетита!


1

Поделись в соцсетях