Пирожные из рисовых хлопьев ко Дню Святого Валентина

Недавно я решила приготовить десерт из своих рисовых хлопьев. А также подумала, что неплохо сделать мастер-класс на эту тему. Так как подобные рецепты раньше уже публиковались, я решила приурочить свой десерт ко Дню Всех Влюбленных. На этот раз мы приготовим десерт в виде сердечек, что очевидно для такого случая. Но мне этого недостаточно. Мы добавим в этот десерт маршмеллоу!

Шаг 1: Продукты



Вам нужны довольно простые продукты. Кроме ниже перечисленного, я использовала формочки-сердечки для печенья. Можно и не придавать пирожным форму сердца, если хотите.

Ингредиенты:

Смесь для батончиков из рисовых хлопьев или криспов (3 ст.л. масла или маргарина, 1 пачка или 4 чашки измельченных маршмеллоу и 6 чашек рисовых хлопьев)

Основа для маршмеллоу (белая мягкая масса) - я взяла отдельно и ее, но не думаю, что вам тоже она понадобится.

Красный пищевой краситель или гелевый красный краситель (я использовала и то, и то)
Формочки для печенья в виде сердечек

Кукурузная патока

Кондитерская обсыпка

Я приготовила основу для маршмеллоу и разделила ее на три части - ½, ¼ и ¼. Большую часть я закрасила красным красителем, и одну из меньших частей закрасила в розовы, оставив последнюю часть белой.

Шаг 2: Приготовление

Сначала приготовьте смесь для батончиков. Лучше делать ее в пластиковой миске. Я оставила свою смесь в металлической кастрюльке, и она очень сильно прилипала к стенкам, невозможно было все это отодрать большую часть смеси.

Руки должны быть чистыми! Если хотите, можете надеть перчатки. Мои перчатки были мне великоваты, и рисовые хлопья здорово липли к резине. Я сбрызнула пальцы антипригарным спреем, что немного помогло справиться с липкой смесью.

Застелите противень вощеной бумагой. Возьмите формочки для печенья и разложите их по противню. Руками укладывайте рисовую смесь в формочки. Можете обработать формочки антипригарным спреем, чтобы смесь не налипала. Мои пластиковые формочки в этом не нуждались. Когда формочки будут доверху наполнены смесью, просто выньте их.

У меня получилось:
- 20 больших сердечек
- 7 средних
- 2 маленьких

Шаг 3: Глазировка

Сначала нужно покрыть сердечко базовым цветом. Я делала однотонные, но также попробовала сделать двухцветное покрытие - одним цветом верх, другим низ. Получилось тоже красиво!

Раскатайте кусочек основы и накройте им рисовое сердце. Прижмите основу к боковой стороне сердечка. Ножом или зубочисткой снимите лишние кусочки основы. Если хотите, можете полностью покрыть сердце слоем основы. Для этого покройте основой и заднюю часть сердечка, распределив края пальцами.

Шаг 4: Украшения

Осталось только украсить сердечки! Вот несколько разных украшений, которые я делала.

Сначала я не использовала кукурузную патоку, но она оказалась очень полезной, когда пришлось клеить к покрытию сердечка украшения из той же основы, или украшать посыпкой. Так что я рекомендую делать это с патокой.

Фото 1-3 : Вы можете сделать из основы жгутик и обвести им сердечко по контуру.
Фото 4 : Вырежьте сердечки меньшего размера и прилепите на сердце. Мне понравилось два слоя сердечек разного размера.
Фото 5-6 : Сформируйте овал из другого кусочка основы и придайте ему форму маленького бантика.
Фото 7-9 : вырежьте меньшее сердечко посередине другого вырезанного сердечка, наложите получившуюся фигурку на пирожное. Сверху можно также наложить сердечко другого цвета.

После окончания аппликации можно украсить пирожные посыпкой или бусинками из основы.

В декорировании нет специальных правил. Если вы определились с элементами, можно раскатать больший пласт основы и вырезать несколько сердечек или других фигур сразу. Я вырезал фигурки по ходу дела, так как не была уверена в том, что я хочу, и пробовала разные варианты.

Шаг 5: Вот такие сердечки:

Приятного аппетита!

На вкус эти пирожные просто ПОТРЯСАЮЩИЕ! Безо всякого преувеличения! Я не хвастаюсь или что-то в таком духе, я просто констатирую факт - рисовые хрустящие печеньки + основа для маршмеллоу = улет!

На втором фото вы видите два маленьких сердечка, в которых верх и боковая часть сделана разными цветами. Если вы тоже решите так сделать, вырежьте сердечки из цветной основы такого же размера, как само пирожное. Прилепите его наверх пирожного, а боковую часть облепите основой другого цвета. Ножом для пиццы я отрезала длинную полоску белой основы и обернула ей боковую часть сердца.

Какое сердечко понравилось вам больше всего?

2

Поделись в соцсетях

Подходит к МК:

Оснастка для Dremel - сверла, диски и разные шарошки

Sugru – одна из разновидностей силикона

Вощеный шнур для браслетов

Термопистолет (клеевой пистолет) с горячим клеем

Похожие мастер-классы:

4

Сердечки-валентинки от школьников своими руками

2

ФОРМОЧКИ для печенья своими руками

2

Серьги «Частичка сердца» из полимерной глины

6

Поделки ко дню Валентина

5

Сердечко из яйца

5

Мастер-класс: делаем винтажные тильда сердечки

Популярные мастер-классы:

28

Как сделать Мягкое мороженое в домашних условиях

15

Совершенно необычная идея к Пасхе. Яркие шоколадные яйца

10

Вкуснейшее мороженое - легко!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 15 16 Далее ›