Имитация ореховой начинки для кулинарных миниатюр из пластики

В этом уроке мастер Ольга Прусс научит вас имитировать ореховую начинку для кулинарных миниатюр из пластики.

Для работы вам понадобятся:
• Полимерная глина шоколадного и светло-коричневого цвета
• Жидкий гель
• Акриловая краска коричневая
• Зубочистка
• Лезвие
• Скальпель


Шоколадную глину разомните, сформируйте шар и затем разрежьте пополам, чтоб получились полусферы. Затем придайте им немножко вытянутой формы, чтоб напоминали конфеты.


Скатайте тоненькую колбаску со светло-коричневой пластики и задекорируйте конфетку. Можно оставить в чистом виде без декора.


Возьмите гибкое лезвие и, изогнув его, отрежьте кусочек конфетки.


Скальпелем сделайте сначала контур, а затем осторожно вырежьте из середины пластику. Лучше всего это получится после заморозки конфетки, достаточно подержать ее в морозильной камере 10-15 мин.


Заготовку отправьте на обжиг в жаровой шкаф согласно инструкции на упаковке вашей глины.


Чтоб имитировать орехи вам надо запечь светло-коричневую пластику, а затем настрогать ее лезвием.


Затем порежьте на мелкие кусочки.


Приготовьте шоколадную начинку, смешав для этого гель с акриловой коричневой краской. Добавьте туда измельченную пластику и хорошенько перемешайте. У вас должна получиться густая масса.


За это время испеклись ваши заготовочки. Вынимайте их и дайте остыть.
Обильно заполните углубление начинкой.


Насыпьте горку соли и воткните в нее конфетку, чтоб они стояла вертикально и начинка не вытекала. В таком положении в горке соли и отправьте на повторный обжиг.


После обжига дайте конфеткам остыть и срежьте лишний крем. Не рекомендуется срезать, когда конфеты горячее, так как орешки вываливаются.


В результате ореховая начинка выглядит вот так.


Измельченной пластикой можно задекорировать конфетку сверху, если вы оставили ее в чистом виде без декора, для этого смажьте гелем поверхность и присыпьте «ореховой крошкой», отправьте на обжиг на 10-15 мин. Конфетка готова.


Желаю вам приятного творчества!


5

Поделись в соцсетях